I Migliori Ristoranti di Roma
Roma continua a essere al centro della scena gastronomica italiana, con nuove conferme e riconoscimenti che la rendono una meta imprescindibile per chi cerca esperienze culinarie d’eccellenza. L’ultima edizione della Guida Michelin ha acceso i riflettori su 18 ristoranti stellati nella Capitale, tra cui spiccano realtà innovative e indirizzi storici che raccontano la tradizione locale in chiave contemporanea. Tra le novità più interessanti dell’anno, la crescente attenzione per la sostenibilità e l’utilizzo di ingredienti del territorio ha portato a un aumento delle Stelle Verdi, premiando quei locali che si distinguono per scelte etiche e rispetto dell’ambiente. Inoltre, la selezione dei nuovi ristoranti stellati conferma la vivacità e l’evoluzione della cucina romana, capace di sorprendere sia nei grandi hotel sia nei quartieri più autentici della città. Chi cerca un’esperienza raffinata o vuole semplicemente scoprire i sapori autentici di Roma, oggi può contare su una varietà di proposte sempre più ampia e aggiornata, che valorizza sia la tradizione che la creatività degli chef più talentuosi.
“Roma nun fa la stupida stasera, damme na mano a faje dì de si, sceji tutte le stelle più brillarelle che poi e un friccico de luna tutta pe’ noi“. Le parole di questa canzone, che potrebbe fare da colonna sonora per una romantica serata romana, sono perfette per una magica notte d’amore. Ma a rendere migliore il tutto potrebbero essere i dieci ristoranti che vi stiamo per elencare in questa nuova lista, che potranno essere il luogo giusto per la vostra serata speciale o per i vostri pranzi durante le pause di lavoro. La bellezza della Capitale è da togliere il fiato, impossibile non concedersi un’ottima cena nei migliori ristoranti della città e poi godersi una bella passeggiata tra le strade, le piazze e i monumenti di Roma, o pranzi rilassanti prima di riprendere il ritmo della giornata.
Scopriamo insieme quali sono i dieci migliori ristoranti di Roma, grazie a Tripadvisor.
CLASSIFICA I 10 MIGLIORI RISTORANTI DI ROMA 2015
1 – I Vicini Bistrot: piccola bottega del gusto situata in Via di Torre Argentina, a pochi passi dalla splendida Piazza Venezia.
2 – Nimar Pesca Bontà di Mare: ambiente accogliente e simpatico all’interno del mercato in Via Locke, per gustare ottimi pasti in totale semplicità.
3 – Likeat: nato dall’idea e dalla passione di tre giovani, il locale offre piatti semplici ma molto gustosi, a pochi passi dai grandi monumenti romani, in Corso Vittorio Emanuele II.
4 – Panino Divino: avete poco tempo per pranzare ma non volete accontentarvi? Il locale di Via dei Gracchi è il posto giusto per godersi i panini migliori della città.
5 – Tramonti e Muffati: situato in Via Santa Maria Ausiliatrice, è il posto giusto per assaggiare i prodotti tipici della regione del Lazio.
6 – Pinsere Roma: in Via Flavia trovate gli artigiani della pizza per pasti o spuntini gustosi, tra cui anche insalate e minestre calde.
7 – La Porta del Principe: ristorante incantevole in Via Portuense, dall’atmosfera elegante e romantica tipica delle favole.
8 – AngryPig: se non sapete dove trascorrere il pranzo con gli amici, andate tutti in Via Tunisi, in questo locale simpatico dove potrete trovare la vera porchetta romana e più di 40 tipi di birre.
9 – Pizzeria Loffredo: a chi non è mai venuta un’improvvisa voglia di pizza? In Via Vestricio Spurinna potrete trovare una buonissima pizzeria napoletana.
10 – Paninoteca Slurp: vasta scelta di pasti per assecondare le proprie voglie, in Via Degli Scipioni.
Buon appetito!
Tra i vicoli acciottolati e le piazze luminose di Roma si nasconde un mondo di sapori che aspetta solo di essere scoperto. Dai locali storici alle trattorie più intime, ogni ristorante selezionato offre un’esperienza unica, capace di raccontare la città attraverso la sua cucina. Nel nostro viaggio tra i migliori indirizzi della Capitale, abbiamo dato spazio a varietà di ambienti e tipologie di cucina, per soddisfare sia chi cerca la tradizione più verace sia chi ha voglia di sperimentare nuovi accostamenti. Il segreto per godersi davvero Roma a tavola? Lasciarsi guidare dalla curiosità e concedersi il tempo di assaporare ogni piatto, senza fretta. Non resta che scegliere il locale che più vi ispira e lasciarsi conquistare dai sapori autentici che solo questa città sa regalare. Se siete amanti della buona cucina o semplicemente in cerca di un angolo speciale dove vivere un momento indimenticabile, Roma saprà sorprendervi a ogni morso.