Migliori Ristoranti Sushi a Milano
La voglia di provare nuovi sapori e cibi è sempre intensa, specie quando si tratta di piatti esotici e non comuni, come può essere appunto il sushi, uno dei piatti della tradizione giapponese. A base di riso come ingrediente principale, si aggiunge pesce, alghe e vegetali, spesso anche uova, la lavorazione è abbastanza complessa, non di certo per un cuoco giapponese esperto.
Su Milano sono diversi i ristoranti presenti in varie aree della città, qui di seguito elenchiamo i migliori secondo una classifica restituita da una ricerca su Tripadvisor. La maggior parte di questi ristoranti offre un buon servizio e soprattutto ottimo sushi, preparato secondo la tradizione e nel più rigoroso rispetto della ricetta originale.
Poporoya Sushi Ya
Il primo sushi bar di Milano, locale accogliente e pulito, il pesce si può scegliere dalla vetrina e poi il Maestro Shiro compone i suoi piatti al momento. Possiamo trovare inoltre kaiten-sushi piatti già pronti con un nastro trasportatore, dove il cliente può scegliere i piatti che preferisce, sicuramente un modo originale di servire i clienti.
Wicky’s wicuisine
È stato premiato come il miglior ristorante di Milano del 2017. Ristorante elegante, cucina giapponese eccellente e sushi strepitoso. Si possono trovare piatti da degustazione con tanta varietà, ottimi i vini alla carta e servizio impeccabile. Lo chef è sempre attento a ogni piatto che realizza e questo si nota dalla coreografia.
Fokurou
Ristorante molto frequentato, a volte è davvero difficile trovare un posto. Personale giapponese sempre molto educato e preciso. I loro piatti sono il top per la composizione e l’impegno nella realizzazione, pesce sempre fresco e ottimo sushi. Sembra quasi di essere in Giappone.
J’S Hiro
Stile trattoria minimalista, personale giapponese educatissimo, menù ampio e vario, prezzi contenuti. Il sushi è davvero speciale, prodotto con pesce sempre fresco. Si ha la possibilità anche del takeaway da ordinare e portar via. Uno dei pochi ristoranti dove sono ammessi gli animali, servizio WiFi gratuito.
